| Наименование ОК и ПК |
Наименование темы |
Формы реализации компетенции |
| ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес |
Тема 3.5. Моя будущая профессия |
Устное сообщение по теме «Моя будущая профессия» |
| ОК 2. Организовать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество |
Тема 4.1. Профессиональные качества специалиста |
Составить диалог по теме |
| ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность |
Тема 4.1. Профессиональные качества специалиста |
Составление диалогов по теме |
| ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития |
Тема 4.3. Профессиональный рост и развитие |
Выполнение лексических упражнений и заданий к тексту |
| ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности |
Тема 4.2. Информационно-коммуникационные технологии в работе специалиста |
Чтение и перевод текста «Компьютер в работе специалиста» |
| ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями |
Тема 4.1. Профессиональные качества специалиста |
Составление диалога на заданную тему |
| ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчинённых), за результат выполнения заданий |
Тема 4.1. Профессиональные качества специалиста Тема 4.4. Профессиональная деятельность менеджера |
Выполнение лексических упражнгений |
| ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации |
Тема 4.3. Профессиональный рост и развитие |
Выполнение лексического теста |
| ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности |
Тема 4.2. Информационно-коммуникационные технологии в работе специалиста |
Выполнение заданий к тексту «Компьютер в работе специалиста» |
| ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей) |
Тема 4.1. Профессиональные качества специалиста Тема 4.4. Профессиональная деятельность менеджера |
Выполнение лексических заданий к тексту |
| ПК 1.1 Принимать заказ от потребителей и оформлять его Тема 5.1.1. Приём заказа и его оформление |
Работа с диалогами по теме, выполнение лексических заданий к ним |
| ПК 1.2. Бронировать и вести документацию |
Тема 5.1.2.Бронирование мест в гостинице |
Заполнение документации по бронированию номера. |
| ПК 1.3. Информировать потребиля о бронировании |
Тема 5.1.3. Информация о бронировании |
Составление диалогов по теме. |
| ПК 2.1. Принимать, регистрировать и размещать гостей |
Тема 5.2.1.Приём, регистрация и размещение гостей |
Работа с диалогами по теме, выполнение лексических заданий к ним. |
| ПК 2.2. Предоставлять гостю информацию о гостиничных услугах |
Тема 5.2.2. Предоставление информации о гостиничных услугах |
Устное сообщение по теме: «Услуги, предоставляемые гостиницей» |
| ПК 2.3. Принимать участие в заключении договора об оказании гостиничных услуг |
Тема 5.2.3. Заключение договора об оказании гостиничных услуг |
Чтение, перевод текста «Договор», выполнение лексических заданий к тексту. |
| ПК 2.4. Обеспечивать выполнение договоров об оказании гостиничных услуг |
Тема 5.2.4. Обеспечение выполнения договора |
Работа с текстом по теме |
| ПК 2.5. Производить расчёты с гостями, организовывать въезд и проводы гостей |
Тема 5.2.5. Расчёт с гостями и организация отъезда |
Составить счёт и прокоментировать его. |
| ПК 2.6. Координировать процесс ночного аудита и передачи дел по окончании смены |
Тема 5.2.6. Координация ночного аудита и передача дел в конце смены |
Заполнить страницу из журнала дежурства |
| ПК 3.1. Организовывать и контролировать работу обслуживающего и технического персонала хозяйственной службы при предоставлении услуги размещения, дополнительных услуг, уборке номеров и служебных помещений |
Тема 5.3.1. Организация и контроль работы обслуживающего и технического персонала |
Устное сообщение по теме «Работа в гостинице» |
| ПК 3.2. Организовывать и выполнять работу по предоставлению услуги питания в номерах (room-service) |
Тема 5.3.2. Организация и выполнение работ по предоставлению услуги питания в номерах |
Работа с текстом «Питание в гостинице» |
| ПК 3.3. Вести учёт оборудования и инвентаря гостиницы |
Тема 5.3.3. Учёт оборудования и инвентаря гостиницы |
Устное сообщение по теме «Оборудование номера» |
| ПК 3.4. Создавать условия для обеспечения сохранности вещей и ценностей проживающих |
Тема 5.3.4.Условия для обеспечения сохранности вещей и ценностей проживающих |
Выполнение лексических заданий к тексту |
| ПК 4.1. Выявлять спрос на гостиничные услуги |
Тема 5.4.1. Выявление спроса на гостиничные услуги |
Заполнение анкеты |
| ПК 4.2. Формировать спрос и стимулировать сбыт |
Тема 5.4.2. Формирование спроса и стимуляция сбыта |
Составить рекламный проспект о гостинице |
| ПК 4.3. Оценивать конкурентоспособность оказываемых гостиничных услуг |
Тема 5.4.3. Оценка конкурентоспособности оказываемых гостиничных услуг |
Заполнение таблицы «Классификация гостиниц» |
| ПК 4.4. Принимать участие в разработке комплекса маркетинга |
Тема 5.4.4. Участие в разработке комплекса маркетинга |
Работа с текстом «Классификация гостиниц» |
